步骤1.
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准备两条鲫鱼， 从后脊梁骨破开洗干净，鱼身切口，用盐和料酒麻辣鲜腌制2--3小时，
步骤2.
腌制好的鱼，洗净放入烤盘涂抹一层油在鱼身上（全身都要图）盖好锡纸放入烤箱，180度15分钟，（烤盘上也要放锡纸以免粘）
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