香辣水煮鱼配方

12种材料 主料:3种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1000
500
500
佐料
郫县豆瓣酱
两大匙
其他
女儿红绍兴黄酒
两大匙
其他
干红尖椒
20
一把
其他
一个
其他
玉米淀粉
两匙
其他
200
毫升
1000
毫升
两匙
其他

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部分辅料
鲈鱼刮去鳞片去内脏洗净。