啤酒焖带鱼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
少许
鸡精
少许
葱姜蒜
适量
花椒大料
少许
少许
少许

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带鱼去除内脏洗净控下水分,炒锅加热,用姜片擦一下锅后加入适量的食用油,在带鱼段上拍上一些干面粉,放到锅里小火慢慢煎
煎至鱼两面金黄取出待用