步骤1.
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鲜酵母用温水溶解,把所有材料(除黄油)一起揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大
步骤2.
拿出面团,排气,分割成10克每份的小面球,然后滚圆,继续发酵40分钟
展开全部4个步骤
