步骤1.
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准备新鲜的鱼一条,去麟去内脏,清洗干净。
步骤2.
鱼去头去尾,切片(现在一般去超市买鱼,你告诉他你要做什么菜他都会帮你切好的)。鱼用料酒、淀粉、盐腌制半个小时(主要是去腥味去盐味)。
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