肉丸冬瓜汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
300
猪肉馅
300
10
鸡精
1
料酒
2
1
1
适量

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肉馅、蛋清、十三香、鸡精、盐、葱末、姜末、蚝油充分搅拌上劲。
顺一个方向搅拌。