芋儿烧鸡配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
500
500
适量
老抽
少许
生抽
少许
香料
适量
2
料酒
5
5
适量

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鸡肉切块,用温水或是清水泡血水,洗净待用。
洗净的鸡肉放入锅中煸炒,与料酒、姜、香料一起炒,等炒干水分攒起来,装盘待用。