脆皮烤鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
三黄鸡
一只
生抽
3
黑胡椒粉
5
花生油
半碗
一棵
半个
一小棵
焗鸡粉
一包

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先洗干净鸡清除内脏,把鸡头和鸡脚去掉。凉干水分,鸡里里外外抹上焗鸡粉和花生油,腌制最少30分钟以上
用锡纸包裹好整鸡,注意烤箱盘也要放一层锡纸,温度调到230度,功能:转动模式,时间:30分钟。开始烘烤