绵软抹茶红豆吐司配方

12种材料 主料:5种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉中种
350
干酵母
5
140
95
4
佐料
高筋粉主面团
150
抹茶粉
12
细砂糖
85
2
105
40
适量

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中种发好后取出,切小块,然后加入主面团材料,盐和黄油后加