茄汁樱玉豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
樱玉豆腐
三条
适量
一勺或二勺
白醋
半勺
味精
适量
一个
玉米定粉
半小碗

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蛋打成蛋液,玉米定粉准备好,樱花豆腐切一公分半宽小段。
开油锅,小火,把小段樱玉豆腐先蘸蛋液再蘸玉米定粉,然后放入锅内煎,以此类推,把切好的樱玉豆腐全部下锅,火开大一点点,下锅后要多翻转并煎至金黄。