步骤1.
1把鲜姜、鲜姜黄根和鲜高良姜去皮，切碎；柠檬草茎剥去外面老叶，切碎。取一只碗，把咖喱粉放入碗中，加入100ml温水，搅拌均匀，制成咖喱糊，备用。
步骤2.
2准备好研钵和杵，把姜碎、鲜姜黄根碎、鲜高良姜碎一起碾碎，备用。
展开全部7个步骤
