麻辣爽脆金针菇配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
1
小捆
玉米淀粉
适量
3
4
适量
葱段
适量
盐可不加
适量
老干妈干煸肉丝油辣椒酱俾县豆瓣酱也可
3
汤匙
红川椒
4

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葱段,姜3片,大蒜4颗切成蒜蓉,红川椒4个切成段备用。
韭菜一小把,切成段备用(不用太多,主要是提鲜)。