黄豆炖猪蹄配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
腊猪蹄
1
适量
鸡精
15
g
老抽
适量
生抽
少许
5
八角
5
料酒
15
g

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先将猪蹄焯水两次(不管是新鲜还是腊猪蹄)盛出放入料酒腌10-15分钟
黄豆提前一天泡好(或一个晚上)