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黄豆炖猪蹄
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄入冷水开锅后煮6～8分钟 撇去浮沫
步骤2.
小火热油 放入冰糖化开
步骤3.
放入猪蹄，姜片 葱段炒3分钟，加入八角 桂皮 生抽 花椒粉 继续翻炒一分钟
步骤4.
倒入开水 加入提前泡好的黄豆，大火煮15分钟，改小火35分钟，最后大火收汁，如果觉得淡可以在加点盐，我放的生抽较多，所以没加盐
步骤5.
最后出锅装盘即可
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