红烧鸡肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
半只
适量
30
鸡精
适量
小红辣椒
1
适量
料酒
适量
适量
两个
八角和桂皮
适量

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首先把鸡肉洗净 焯水 沥干 姜切片 蒜切末小红辣椒切段
炒锅放油倒入切好的辅料爆香