五香鸡配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
三黄鸡
1
适量
五香粉
适量
香叶
2
桂皮
1
八角
1
料酒
适量
适量
适量
干辣椒
适量
草果
1
适量
适量

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三黄鸡腹部剖开,去掉内脏,去掉屁股,内外抹上盐。
装碗,撒上胡椒粉,十三香,五香粉,料酒,加入葱姜,腌制。