莲子银耳绿豆糖水配方

6种材料 主料:3种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
干莲子
10
g
干银耳
3
~g(可自行调整)
佐料
适量

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绿豆和干莲子用清水浸泡4小时以上。夏天的时候,可以放冰箱里冷藏浸泡过夜。如果能买到新鲜莲子,就可以省去浸泡的步骤。
银耳掰碎,浸泡至泡发。