麻辣豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
香叶
及其它小料
鸡精
适量
食用油
50
八角
适量
适量
适量
适量
适量
500

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豆腐随意切小块,可飞水也可不飞,根据当地的豆腐而定,好的豆腐飞水就没豆香了。
备好小料,将其剁碎。