灰豆腐红烧肉配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
40
600
料酒
一小勺
适量
八角
半个
食用油
30
生抽
三小勺
红烧酱油
少许
花椒粒
一小把
灰豆腐果
300
红干椒蒜瓣
各6个
桂皮生姜
各一小块
十三香陈皮粒干
少许

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五花肉入开水煮五分钟收紧,捞出切小方块。豆腐分切小块,姜拍扁。