香菇炖冻豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
5
一碗
适量
食用油
适量
半根
一小块
郸县红油豆瓣酱
一勺

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冻豆腐切片,香菇洗净去蒂切片,葱姜切沫。
锅中放油烧热,放入红油豆瓣酱炒香。