凉拌卤豆腐皮配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
8
黄瓜擦好的丝
100
自制辣椒油
3
大勺
370
8
卤料
1
适量
适量
生抽
适量
适量

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豆腐皮用清水洗净。
将豆腐皮和卤料包一起放入沸水锅中,小火熬煮十分钟后关火。让豆腐皮浸泡在卤水中2-3个小时。