红闷猪蹄煲配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
红干椒
50
一个
100
八角
2
桂皮
30
大蒜子
5
鸡精
50
生抽
2
1
100

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将买回来的猪手清洗干净,冷水下锅将猪手焯水2分钟左右~
将上层的浮沫捞出~