螃蟹烩豆腐配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
生姜丝
少许
螃蟹蝤蠓
一只
花雕老酒
100
ml
葱段
少许
胡椒粉
点点
味精
点点
食用油
几滴
3
调料小勺
2
调料小勺
2
100
ml
几粒

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第一步:将蝤蠓掰开刷冼清理干净
第二步:蝤蠓剁成小块姜丝蒜头葱段切好待用