榴莲简易蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
2
40
g
奶油我用奶粉代替
30
g

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先取榴莲肉去核称好,可以用料理机打顺滑,没有的话用勺子压成泥
材料都称好,鸡蛋蛋白和蛋黄得分开.蛋黄打散,倒入奶油和水混合均匀,加入榴莲,同样混合均匀.面粉过筛,倒入继续搅拌,成蛋黄糊,备用