步骤1.
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将A料（高筋粉200克 低筋面粉40克 奶粉5克 糖18克 盐3克 蛋25克 酵母3克 水140）混合，揉成面团后，再揉至面团更细腻柔软有弹性。
步骤2.
加入放软切小块的黄油，再继续揉至黄油被完全吸收，至面团的扩展阶段。
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