步骤1.
饼皮做法:将糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、果珍粉过筛好倒入容器里待用。
步骤2.
另起一个容器倒入椰汁、白糖3/1、玉米油2/1搅拌均匀,倒入过筛好的粉类搅拌均匀,放置30分钟后上过蒸,期间搅拌两次,让其均匀受热!蒸熟的饼皮晾凉后放入冰箱冷藏1-2小时,冷藏过后比较好包馅!不会那么粘手!
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