汤种可可吐司配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

50

g（一个）

水

45

g

高筋面粉

245

g

汤种

90

g

黄油

25

g

可可粉

12

g

盐

2

g

糖

50

g

水

100

g

高筋面粉

20

g

步骤1.

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制作汤种在小碗中称出20g面粉和100g水搅匀

步骤2.

放入奶锅里小火煮到粘稠的米糊状要不停搅拌防止糊锅

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汤种可可吐司

困难

129

包含此做法的食谱

奶锅烤箱烤可可粉小鸡蛋白糖锡纸黄油

制作汤种在小碗中称出20g面粉和100g水搅匀

放入奶锅里小火煮到粘稠的米糊状要不停搅拌防止糊锅