牛肉面配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
豆蔻
1
凉白开
适量
适量
香叶
3
大料
3
6
4
适量
适量
2
草果
1
适量
2
红葱头
半个
2
人份
适量

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准备食材。花椒,大料,香叶,草果1个,豆蔻1个姜片6片,大蒜4瓣,大葱切段,辣椒2个。
牛肉洗净,浸泡1个小时,切小块。