啤酒鸭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一只
半根
15
半罐
2
3
2
适量
泡子姜
50
泡萝卜
一个

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鸭子宰一块一块的,下过水超一下血水起来,洗干净备用
切好泡姜,泡萝卜,干辣椒,葱子,花椒,锅热加油,下鸭子炒一下把鸭子油炒出来,下酱油,还有准备的调料和鸭子炒一下,就加啤酒