秘制麻辣香干配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 白豆干

500

g

孜然粉

6

g

麻椒或者大红袍花椒

2

g

鲜红朝天椒

10

个

6月鲜酱油

40

g

蒜

9

瓣

姜

60

g

胡椒粉

2

g

辣椒粉

8

g

熟芝麻

适量

盐

少许

步骤1.

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准备白豆干一斤

步骤2.

烧水煮白豆干（锅大点防止溢锅）

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秘制麻辣香干

油炸

难

辣

111

包含此做法的食谱

芝麻干锅胡椒粉干辣椒辣椒碎花椒粒水煮

准备白豆干一斤

烧水煮白豆干（锅大点防止溢锅）