榴莲慕斯蛋糕配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

100

g

开水

80

g

蛋黄

2

只

凉开水

70

g

吉利丁粉

7

g

戚风蛋糕片

2

片

糖

80

g（

淡奶油

200

g

彩色水果橡皮糖

适量

慕斯榴莲

250

g

镜面橙味橡皮糖

60

g

步骤1.

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取出榴莲果肉，搅拌至泥状。

步骤2.

往榴莲果泥中加入蛋黄和40g糖，搅拌均匀。

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榴莲慕斯蛋糕

难

102

包含此做法的食谱

不粘锅牛奶淡奶油热牛奶蛋糕片果肉橡皮糖

取出榴莲果肉，搅拌至泥状。

往榴莲果泥中加入蛋黄和40g糖，搅拌均匀。