慕斯蛋糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
无盐奶油
30
g
饼干碎
100
g
奶油乳酪
150
g
100
g
百香果汁
80
g
3
橘子汁
45
cc
细白砂糖
25
g

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先做基底,发现了整包已经去掉奶油馅的Oreo 饼干碎,真的超好用;无盐奶油稍微波融化,与Oreo 饼干碎混合均匀。
舖到模具里,压紧实放入冰箱冷藏10分钟。建议使用活动模具方便脱模。