笋干木耳炒五花肉配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
400
淀粉
10
味精
适量
生抽
10
食用油
适量
适量
5
料酒
适量
干辣椒
3
2
适量
适量
150
150
2

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将木耳和笋干提前用水浸泡,泡发后洗净,木耳撕成小朵,笋干切丝;
将葱姜切末,蒜瓣切成蒜片,干辣椒切成段,青椒切成细丝备用;