法式乳酪月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪馅料
120
黄油饼皮
110
低筋面粉饼皮
200
鸡蛋饼皮
2
蛋黄馅料
1
黄油馅料
30
白砂糖饼皮
70
糖粉或白砂糖馅料
30

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准备材料称重
奶油奶酪加30克糖粉或细砂糖打散打匀