酥脆小麻花配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
200
25
小苏打
1
80

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将所有材料混合成团,盖保鲜膜松弛15分钟,取出揉至表面光滑,盖保鲜膜再松弛25分钟
将松弛好的面团,分成8克一份的小剂子,团圆,盖保鲜膜松弛10分钟