香煎鲫鱼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
少许
少许
小米椒
少许
蒜瓣
少许
野生鲫鱼
10
条左右
葱段
少许
鸡精
少许
生抽
15
生粉
少许
白砂糖
5
辣椒面
少许
胡椒粉
少许
花生油
30
料酒
15
少许

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野生鲫鱼洗净,放适量盐和料酒腌制10分钟
腌鱼的时间把葱、姜、蒜、辣椒备好