萝卜炖鱼头配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
胖头鱼鱼头
1000
g
半个
食用油
适量
小米椒
适量
食用盐
适量
三瓣
胡椒粉
适量
一勺
料酒
适量
干辣椒
2
一块
鸡精
适量

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成品图来一张。
准备鱼头,让卖鱼的从鱼背上切开。