菠萝炒饭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
2
半个
3
半个
2
黄瓜胡萝卜
各半根
葱蒜末
适量
生抽料酒
各一勺
油香油
适量
白糖盐
各一勺

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菠萝一个洗净去掉头部切开,把半个菠萝里面用刀在四周划下成长方形,再切井字,把菠萝肉取出。菠萝肉切小块盐水泡下备用。
所有蔬菜切丁,腊肠切丁备用。鸡蛋炒好备用。