香辣蛋炒饭配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
隔夜剩饭
一碗
2
小半根
佐料
适量
干辣椒
适量
食用油
适量
老抽酱油
一小勺
一根
一小勺

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准备食材:隔夜米饭一碗、胡萝卜小半根、火腿肠一根、鸡蛋两个、干辣椒和小葱适量。
初步加工食材:胡萝卜、火腿肠与小葱切成丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀、干辣椒切小片。