香酥面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
75
蛋液
30
克(和面用)
蛋液
少许(刷表面用)
3
高粉
180
低粉
15
8
15
25
1
25
糖粉
20
油酥面糊

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面包桶内放入牛奶,蛋液和奶粉。
盐和糖对角放,然后放入面粉,酵母放最上面,启动面包机揉面程序。