法式迷迭香烤羊排配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
羊肋排
7
胡萝卜仔
两个
适量
现磨彩色胡椒
适量
法式黄芥末酱
80
两片
色拉油
适量
3
整条

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彩色胡椒看上去比较美观,因为有多种胡椒粒,味道也比较丰富。喜欢肉多的,买羊排时多带些里脊肉。
羊排要先切开筋膜,内侧多切开一些,外侧少切开一些。