步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊排切条，凉水浸泡1个小时，半小时换一次水。尽量把血水浸泡出来，控干水份。加入白葡萄酒、黑胡椒碎、迷迭香、蒜末、洋葱丝、盐，抓匀。盖上保鲜膜，冰箱冷藏2个小时以上入味。我冷藏了一夜，这样更能充分入味。
步骤2.
胡萝卜、彩椒、口蘑等蔬菜洗净，切块。
展开全部9个步骤
