步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗干净，在鱼身上划几刀，里外均匀涂抹一点盐
步骤2.
将鱼放在盆中，放入少量盐，蚝油，老抽，料酒；花椒面和辣椒面，老干妈酱；再把葱丝和姜丝一起放入。搅拌均匀，腌1-2个小时（有时间多腌一会，这样更入味）
展开全部6个步骤
