传统意式披萨配方

25种材料 主料:25
配料表
用量比例
单位
主料
半个
约70毫升
2
高筋面粉
70
低筋面粉
30
1
马苏里拉
250
红柿子椒
1
/
熏肠
5
10
黄柿子椒
1
/
馅料部分
4
8
橄榄油抹盘用
少许
黑胡椒粉
适量
披萨草
适量
1
茶匙
30
半个
2
个(大)
蒜瓣
5
适量

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制作披萨酱的食材,如图。
洋葱,大蒜切丁备用。