酱爆小龙虾配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
生抽
2
汤勺
1
汤勺
胡椒粉
半茶匙
料酒
1
汤勺
1
小块
6
1
小节
1
适量
少许

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龙虾清水养1小时以上,用刷子(牙刷)刷洗干净,扯掉虾肠,用剪刀修剪干净。
龙虾用清水反复洗净,姜、蒜、大葱、香菜洗净。