抹茶酥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
150
自制豆沙馅
30
克一个(
低筋粉
120
50
60
30
抹茶粉
4
牛奶或清水
80
克(

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准备食材,分别称重
牛奶稍稍加温不是煮沸啊,倒入白糖融化。凉了以后倒入普通面粉,用筷子搅成絮状,用手搓一搓,罩保鲜膜20分钟