天天菜谱
紫薯酸奶双层慕斯配方
共
14
种材料 主料:
6
种 佐料:
5
种 辅料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
40
克
奶油奶酪
150
克
鱼胶粉
10
克
淡奶油
150
克
牛奶
100
克
紫薯泥
80
克
佐料
酸奶
100
克
柠檬汁
5
ml
淡奶油
70
克
鱼胶粉
8
克
朗姆酒
适量
调料
糖粉
适量
淡奶油
适量
紫薯泥
50
克
做法
6个步骤
步骤1.
1将奶油奶酪加上细砂糖,隔水加热至融化,混合至顺滑状,加入紫薯泥搅匀,再加入牛奶搅匀。
步骤2.
2鱼胶粉加入适量牛奶混合,隔水加热至融化,混合进紫薯奶酪糊中。
展开全部6个步骤
紫薯酸奶双层慕斯
烤
一般
香甜
10分钟以内
364
包含此做法的食谱
牛奶
紫薯泥
淡奶油
鱼胶粉
奶油奶酪
砂糖
薯泥
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