上海本帮红烧肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪五花肉
600
适量
老抽
20
花雕酒
100
15
15
15
30

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准备食材
猪肉洗净切成两厘米见方的块;姜拍散、葱切斜段