汤种椰蓉面包配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
85
汤种料
主面团
汤种料
84
42
2
20
低筋面粉
56
高筋面粉
210
高筋面粉
18
6
90
30
椰蓉馅
全蛋液刷表面
适量
50
50
一个
50
100

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成品图(包装好的美美哒)
汤种料倒入容器中,开小火用蛋抽搅拌至浓稠出现纹路离火。盖上保鲜膜冷却。