步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切小块,锅里烧开水后把肉放进去,同时加入去腥材料,肉焯完水,捞出用清水洗净。再重新放入清水中煮开后改小火煮40分钟。
步骤2.
肉沥干后装入保鲜袋,用擀面杖敲扁敲碎。
展开全部9个步骤
